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0769-81386658淋膜纸的研究及应用
分配系数是影响迁移的重要参数之一,是理解迁移过程的重要因素。纸塑复合包装材料纸内化学物会透过塑料涂层迁移到食品模拟物中,最终达到一个热力平衡。这里仅研究纸塑界面处化学物的分配系数,即迁移平衡时塑料涂层内污染物浓度与纸污染物浓度比值,分析影响此分配系数的因素,为更好地理解迁移打下良好的基础。影响淋膜纸中化学迁移物分配系数的因素。 纸塑复合食品包装材料随处可见,如汉堡盒、炸薯条袋、一次性纸杯、牛奶和果汁包装盒、冷冻甜点等包装,然而此类包装材料的使用安全性并未得到成分有效的保证和验证,由这类包装材料引发的食品安全问题频频发生。同温度条件下向不同食品模拟物的迁移,分析讨论了温度、食品模拟物、化学物分子结构和纸张性质对纸塑界面处化学物分配系数的影响。
结果发现,温度升高,分配系数变小;化学物分子结构越复杂,分配系数越大;松厚度大、紧度小、孔隙率高的纸张,分配系数小;食品模拟物本身的极性、对化学物的溶解性等对分配系数影响很大。建设竹浆纸一体化产业的对策造纸企业应以市场为导向,淋膜纸加工以资本为纽带,通过优化资源配置,实现跨所有制、跨地区、跨部门、跨行业的联合,组建规范化竹浆纸结合的企业组建形式,大力发展造纸工业原料。当然,还须赋予造纸企业的自营林、联营林、股份林等造纸林基地自主经营权、砍伐权和运输权。竹材最理想的规模经济流向是用于制浆造纸,且潜力非常巨大。淋膜纸建设造纸企业的自有和半自有,即造纸企业自行建设独资、合资的自用竹林基地,其中根本问题是基地建设的土地来源。